Matassine IGT Toscana

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Descripción

Intenso, armonioso con un final largo y delicioso.

Variedades de uva: Sangiovese, Merlot

Zona de producción: Toscana

Alcohol: 13,% vol

Cosecha: octubre

Vinificación: fermentación sobre hollejos durante 10 días en acero a temperatura controlada no superior a 26 ° con recambios y delestage.

Crianza: seis polillas en acero y madera.

Producción media anual: 150.000 bt

Color: rojo intenso

Aroma: Frutos rojos, especias, vainilla, regaliz.

Sabor: Bien estructurado, equilibrado. Redondo.